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【体験から世界を学ぶ】小学生のお料理は「包丁選び」から始めよう|

『小学生のお料理ブック』を使って、誕生日に包丁を選ぶところから料理を始めた家庭実践記録。レシピ本を「学び」に変える使い方、親の関わり方、ブログ活用の視点まで詳しく紹介します。
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小さな体験から、世界と出会う探究学習①

いちご狩りに行った日 〜栃木県益子町〜いちご狩りのハウスに入って、最初のひとつを食べた瞬間。ゆきんこが、にこにこしながら言いました。ゆきんこ「あまーい!なんでこんなに甘いの?」本当に、ただの感想みたいな一言。答えを求めているようでもなく、た...
ゆきんこの自由研究

調味料から始める本気の自由研究①

6歳の娘と一緒に楽しむ自由研究の記録ブログ。家にある色々な調味料は自分で作れるの?味噌や醤油麹など発酵調味料の作り方や観察日記を写真付きで紹介。夏休みや年間通しての自由研究アイデア満載!